terça-feira, 10 de novembro de 2009

Biscoito de Polvilho Assado


5 copos de polvilho azedo
1 copo de óleo
1copo de água
1/2 copo de leite
2 ovos
sal a gosto

Coloque óleo, água e sal na anela pra ferver.Jogue em cima do plovilho para escaldar.Sove bem até desfazer as bolinhas de polvilho,acrescente os ovos, sove mis, acrescente leite.A massa é colocada aos poucos dentro de uma pano que deverá ter um buraco no centro.Esprema os biscoitos no tabuleiro untado e leve em forno quente.

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