quarta-feira, 18 de novembro de 2009

Pudim de Paçoquinha



- 4 ovos
- 1 ½ xícara (chá) de leite
- 1 ½ xícara (chá) de leite condensado
- 1 xícara (chá) de paçoquinha
- 1 xícara (chá) de açúcar cristal

Em um liquidificador, bater todos os ingredientes e reservar. Em uma panela, derreter o açúcar cristal e despejar em uma forma para pudim. Colocar o conteúdo do liquidificador na forma e levar para assar em banho-maria a 180°C por 35 minutos. Esperar esfriar e desenformar.

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