Pudim de Cookies

- 1 lata de leite condensado

- 1 1/2 lata (a mesma lata usada acima) de leite

- 3 ovos

- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 1 lata de creme de leite
- 150 g de biscoitos de chocolate (cookies) quebrados em 4
partes

- Num liquidificador coloque 1 lata de leite condensado, 1 1/2
lata (a mesma lata usada acima) de leite, 3 ovos, 1 colher (sopa)
de amido de milho, 1 lata de creme de leite e bata até obter um
creme homogêneo.
2- Transfira este creme para uma tigela e misture 150 g de
biscoitos de chocolate (cookies) quebrados em 4 partes.
3- Numa fôrma para pudim untada com margarina coloque a massa e
leve ao fogo em banho-maria por +/- 1 hora. Desenforme morno e
leve à geladeira para gelar.

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